sunnuntai 22. maaliskuuta 2026

Jostain on luovuttava




Olen tässä pari viikkoa ollut matkalla haudalle. Alkuvuoden uupumisen jälkeen tuntuu, etten ole vieläkään normalisoitunut. Aloitin nyt lisäraudankin, jos se auttaisi tähän loputtomaan väsymykseen. 

Tänään kuitenkin sain itseni haudalle asti. Kävin siivoamassa jouluiset havut pois ja laitoin tilalle narsisseja. Tämä oli itseasiassa samalla myös viimeinen kerta, kun laitan haudalle mitään. Tai ehkä käyn vaihtamassa vielä kerran narsissit uusiin parin viikon päästä, kun on miehen syntymäpäivä, mutta sen jälkeen vastuu siirtyy seurakunnalle.


Olen pitkään pohtinut tätä haudanhoitoasiaa, sillä se stressaa minua. Erityisesti kesällä, kun kotiovelta menee se tunti haudalle, ja hellejaksoilla kukkia pitäisi käydä parikin kertaa viikossa kastelemassa. Hautausmaa ei oikein ole kätevästi matkalla minnekään, ja sitten ahdistun, kun haluaisin haudan kuitenkin olevan siisti. Niinpä päädyin nyt siihen, että nurmikonhoidon lisäksi seurakunta saa huolehtia jatkossa myös kesäkukista. En ole vielä aivan varma, kuuluuko siihen syyskukatkin, mutta ainakin kesäaika on turvattu.

Tavallaan tämäkin aiheuttaa minussa ahdistusta, sillä tuntuu, että pitäisi pystyä itse. Mutta ehkä se on kuitenkin niin, että jostain on luovuttava, että jotain uutta voi tulla tilalle. Ja ei kai kukaan estä minua viemästä sinne omaa kukkaa, jos siltä tuntuu. 

sunnuntai 15. maaliskuuta 2026

Tänä keväänä aion...



Kevät! Kuinka olenkaan sinua kaivannut! 

Tänä talvena vuoden pimein aika sai minut näppeihinsä, ja vei mennessään aika pohjalle. Olen onnellinen tästä lisääntyneestä auringon määrästä ja vähitellen kohenevasta olosta. Sain eilen laitettua kevään ensimmäiset narsissit jo parvekkeelle, ja kyllä se aamulla piristi, kun ne vihreänä pilkottivat olohuoneen ikkunasta. Huomaan, että viime kuun uupumus vaikuttaa edelleen, ja yritän ottaa viikonloput vain levon kannalta.

Haluan kuitenkin katsoa myös tulevaan. Ilmoittauduin 15 opintopisteen Visual assistant -koulutusohjelmaan, joka vahvistaa osaamista omassa työssäni. En ole opiskellut sitten ammattikoulun, joten tämä on aika mielenkiintoista! Mutta haluan kuitenkin olla työssäni hyvä, ellen jopa paras, joten tämä tuli oikein hyvään saumaan. 


Tänä keväänä aion myös...

- ulkoilla uusissa maisemissa ja ottaa kauniita valokuvia
- käydä keikoilla - ainakin kaksi jo tiedossa!
- ostaa festariliput kesälle
- pukeutua kauniisti ja käyttää huulipunaa
- pitää kiinni siitä, että minulla on aina kukkia pöydällä
- olla sponttaani ja lähteä mukaan uusiin juttuihin (kuten nyt vaikka tämä opiskelu)
- käydä open mic -illoissa lukemassa runojani
- katsoa euroviisut
- olla villi ja vapaa sinkku! 

Onhan siinä jo tavoitteita yhdelle keväälle. Eniten aion kuitenkin tehdä töitä itseni kanssa, löytää taas naiseuteni ja varmuuteni. Haluan deittailla ja tuntea kipinää, amor missä olet! 

Ennen kaikkea haluan rauhaa, itselleni itseltäni.

perjantai 6. maaliskuuta 2026

Daim-moussekakku

 

Tällä viikolla teki mieli leipoa jotain ihanaa. Olen sitä ihmistyyppiä, joka mieluummin leipoo kuin syö, joten nyt on mahtavaa, kun voin leipoa töihin toimiston väelle. Minulle riittää, että saan maistaa lusikallisen tai kaksi, enemmän nautin siitä luomisprosessista.

Rakastan pakastealtaasta löytyvää Daim-kakkua, ja halusin kokeilla tehdä Daimista jotain itse. Minua kiehtoi ajatus jostakin uudesta ja niinpä lähdin kehittelemään.

Jääkaapissa oli kermaa ja turkkilaista jogurttia. Kaupasta karkkihyllyltä mukaan tarttui Daimia sekä pakasteesta mutakakku, joskaan en ollut vielä varma kuuluisiko se tähän luomukseen. Vai tekisinkö sittenkin keksipohjan? 

Jos olisin päätynyt keksipohjaan, olisin tehnyt sen gluteenittomista suklaatäytekekseistä, jotka muistuttavat Domino-keksejä. Päädyin kuitenkin käyttämään pohjana sitä mutakakkua. Mietin pitkään teenkö kakun mutakakun kokoiseen vuokaan jolloin kerrokset näkyvät, vai isompaan, jolloin pohja olisi yllätys. Yllätys houkutteli enemmän, joten valitsin isomman vuoan, jotta täyte valui mutakakun ohi ja näytti leikkaamattomana vain hyydytetylle kakulle ilman pohjaa.

Kakusta tuli erittäin näyttävä, makea ja koostumus oli ihanan ilmava. Lopputulos olisi ollut liian tuhti mutakakun kanssa, jos täytteeseen olisi laittanut myös tuorejuustoa. Tavoittelin kuitenkin enemmän moussemaista lopputulosta kuin juustokakkua, ja siinä onnistuin. 

Keittiössä kaiken loihtiminen, leipominen ja reseptien kehittely on aivan parasta vastapainoa työlle. Ihmiset aina kysyvät, että "kuinka jaksat leipoa", mutta itselleni se on juurikin se rentoutumiskeino.


Daim-moussekakku

400 g turkkilaista jogurttia
2 dl kermaa
4 liivatelehteä
1 tl vaniljasokeria
1 levy Maraboun Daim -suklaata
0,5 dl sokeria
 
Pohjaksi mutakakku

Sulata mutakakku paketin ohjeen mukaan. Laita irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperia sekä sulanut mutakakku. Laita liivatteet kylmään veteen. Vaahdota kerma, lisää sulatettu suklaa, jogurtti ja sokerit. Vatkaa yhteen. Lämmitä pikku tilkka vettä mikrossa, purista liivatteet vedestä ja sekoita kuumaan veteen. Kaada seos ohuena nauhana täytteeseen kokoajan vatkaten. Kaada valmis täyte vuokaan ja anna hyytyä yön yli jääkaapissa. Koristele esimerkiksi kinuskikastikkeella ja Daimin paloilla.