tiistai 20. lokakuuta 2015

Kouluruokalasta kotikeittiöön

 

Ihmiset aina haukkuvat kouluruokaa, mutta itselleni ei ole jäänyt mitään huonoja muistoja. Kouluruoka oli maittavaa ja joukosta löytyi aina ne suosikit. Tänään peruskoulun yksi vakioruoka siirtyi kotikeittiöömme. Kanankoivet, pihvit ja suikaleet alkaa tulla jo korvista, mutta jotain kanasta piti keksiä. Niinpä nappasinkin kaupan lihahyllytä 800 grammaa broilerin jauhelihaa ja pyöräytin herkullisia broilerpullia. 

Taikinan tein ihan kuten tavallisetkin lihapullat, vaihdoin vain perusmausteet paprika- ja curryjauheeseen. Pyöryköiden sisälle jemmasin fetajuustokuutioita ja lisukkeeksi riisiä sekä kermaista curry-hunaja kastiketta. Suosittelen!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti